Unsere Nachwuchskräfte

Ausbildungsmöglichkeiten

Unsere Mitarbeiter sind das Rückgrat unserer Betriebe. Sie richten ihre ganze Aufmerksamkeit dem Wohlbefinden des Gastes zu. Der Umgang untereinander ist respektvoll, hilfsbereit und kollegial. Zuverlässigkeit, verantwortungsbewusstes, nachhaltiges Handeln und Arbeiten sind ein gemeinsames Streben. Gegenseitige Achtung und Wertschätzung sind uns wichtig. Wir achten jeden Mitarbeiter als Menschen und respektieren und akzeptieren diesen.

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Eine Frau steht inter dem Empfangstresen und überreicht Gästen ihre Karte.
Ausbildung
Hotelfachmann (m/w/d)
Eckernförde, Büdelsdorf
Vollzeit, 3 Jahre
Berufsschule in Kiel
Empfang, Beratung und Betreuung von Gästen
Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in allen Abteilungen
Praktika und Probearbeiten werden angeboten
Tätigkeiten in allen Abteilungen wie Küche, Service, Housekeeping, Empfang, Buchhaltung, Lager, Sales & Marketing
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Eine Servicekraft spricht mit Gästen, die an einem Tisch sitzen.
Ausbildung
Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)
Eckernförde, Büdelsdorf
Voll- oder Teilzeit, 2 Jahre
Berufsschule in Kiel
Fachgerechte Bedienung und Beratung der Gäste in der Gastronomie
Planung und Organisation der Abläufe
Anschluss-Ausbildung ist möglich
Praktika und Probearbeiten werden angeboten
Tätigkeiten in Abteilungen wie Restaurant, Bar, Veranstaltungen, Küche und Lager