Hotelfachmann (m/w/d)

Eckernförde, Büdelsdorf

Vollzeit

Reisen wird immer auf höchster Priorität stehen, für Familien, Ehepaare oder Single, entweder zur Erholung oder geschäftlich, zu einer Tagung oder einer Veranstaltung. Es gibt viele Anlässe, als Gast in einem Hotel ein Zimmer zu buchen. Für die Anreise, während des Aufenthaltes und der Abreise kümmern Sie sich um die Gäste. Sie lernen die Aufgaben dieses Berufes in der Hotelfachausbildung.

Aufgaben und Lerninhalte

Gestalten von Gasterlebnissen
Umgang und Betreuung von Gästen im Service
Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereiches
Gästekommunikation und Beschwerdemanagement
Verkaufsförderung und Marketing
Channel Manager und Revenue
Digitalisierung und Büroorganisation
Aufnahme und Einlagerung von Waren, sowie Arbeiten in der Küche
Housekeeping, sowie Hygiene, Sicherheit und Gesundheit bei der Arbeit
Anleiten von Führen von neuen Mitarbeitern
Umweltschutz und Nachhaltigkeit

Rahmenbedingungen

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre (Verkürzung möglich)
Berufsschule in Kiel
Ausbildungsort: Eckernförde oder Büdelsdorf

Das erwartet dich

Flache Hierarchien, ein freundliches Team, erfahrene ausbildende Person
Eigenverantwortliches Arbeiten
Fahrtkostenerstattung zur Berufsschule
In-House-Schulungen

Perspektiven und Entwicklung

Übernahme in eine langfristige Beschäftigung möglich
Mitarbeit in den anderen Betrieben von Familie Heide

„Das Hotel Heidehof ist nicht nur ein Ort, an dem ich meine Ausbildung begonnen habe, sondern ein Zuhause für alle Auszubildenden, die ihre Karriere in der Hotellerie starten möchten. Hier bin ich nicht nur Teil eines herzlichen und professionellen Teams, sondern auch eines Familiengeschäfts, was mir viele Einblicke in die Hotellerie bietet.“