Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)
Eckernförde, Büdelsdorf
Voll- oder Teilzeit
In diesem Ausbildungszweig erlernen Sie sämtliche Tätigkeiten im Restaurant sowie auch das Zubereiten einfacher Gerichte. Sie lernen auch, die Gästezimmer zu säubern und gemütlich herzurichten.
Aufgaben und Lerninhalte
- Gestalten von Gasterlebnissen
- Umgang und Betreuung von Gästen im Service
- Aufnahme und Einlagerung von Waren
- Arbeiten in der Küche
- Wirtschaftsdienste
- Hygiene, Sicherheit und Gesundheit bei der Arbeit
- Umweltschutz und Nachhaltigkeit
- Digitalisierung
Rahmenbedingungen
- Dauer der Ausbildung in Vollzeit: 2 Jahre
- Berufsschule in Kiel
- Arbeitsort: Büdelsdorf oder Eckernförde
Das erwartet dich
- Flache Hierarchien, ein freundliches Team, sowie eine erfahrene ausbildende Person
- Eigenverantwortliches Arbeiten
- Fahrtkostenerstattung zur Berufsschule
- In-House-Schulungen
Perspektiven und Entwicklung
- Anschluss-Ausbildung zur Hotelfachkraft möglich
- Übernahme in eine langfristige Beschäftigung möglich
- Mitarbeit in den anderen Betrieben von Familie Heide